The conference covers high-level content of swine production, disease surveillance and control, the latest in research and development, and international perspectives of the swine industry. The event will provide interactive learning with a forum for discussion and case study with professional leaders.
2016年1月份我国猪肉进口量达到了9.7万吨，进口CNF价格为1907美元/吨（折进口完税价格15.7-16元/公斤），3月份国内猪价飙升至18.2元/公斤左右，折算白条（含杂碎及猪头部分）成本达到23.5-24元/公斤。巨大价差，猪肉进口继续增加，预计全年进口量超过100万吨。
我国进口猪肉情况
我国猪肉进口包括了冻肉进口及猪杂碎进口，其中猪肉（冻肉）进口逐年增长，2015年飙升至77.7万吨。我国猪杂碎进口近几年进口量相对稳定，2010-2015年6年间，年进口量都在70-90万吨之间，近两年均在80万吨左右。
1.1、猪肉（冻肉）进口情况
截止2016年1月，连续5个月单月进口数量超过7万吨，远超过去年份每月平均4-5万吨进口，其中 2015年及2016年连续两个月单月进口量均超过9万吨。猪肉进口量持续增加，主要是我国当前生猪供应整体偏紧，价格过高，3月份初国内猪价飙升至 18.2元/公斤，折算白条（含杂碎及猪头部分）成本达到23.5-24元/公斤，1月份猪肉进口CNF价格为1907美元/吨（折进口完税价格 15.7-16元/公斤），巨大的价差将进一步刺激猪肉进口。2013年双汇整体收购美国生猪企业史密斯菲尔德，美国养殖场开始迎合中国检验检疫要求，2015年美国部分养殖企业停止使用各种类型“瘦肉精”使用，意在抢占中国市场，整个2016年随着美国和加拿大猪肉禁令取消，国内肉类进口口岸投入使用及国内猪肉价格处于高位因素预计，全年猪肉进口量超过100万吨，另外猪肉（杂碎）进口在85万吨左右，全年猪肉进口达到190万吨，进口猪肉占国内猪肉消费超过3%，进口猪肉对国内猪价影响加大。当前走私肉毛利润达到80-100%，利润空间足够诱发走私肉行为，走私肉也可能影响国内猪肉市场。
国内猪肉进口增加，出口减少，主要是我国生猪养殖水平仍偏低，（肉料比在2.75左右，较发达国家高 0.2，繁育水平较发达国家低30-40%），饲料原料价格过高（较美国及南美高出30-50%），造成生猪单位生猪成本普遍较国际超出50%。提升国内生猪养殖水平，理顺玉米价格机制，降低生猪养殖饲料成本，从而整体提升国内猪肉在国际市场竞争力。总的来看国内生猪生产成本偏高，未来5年内进口猪肉及杂碎将达到250万吨左右，占国内猪肉总消费4.1-4.3之间，猪肉进口对国内猪价影响程度加深。
（来源:布瑞克农业）
